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  • 휴식같은 여행으로의 초대 ♪♩♬~
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백종원2

맛남의 광장, 백종원의 파스츄리 맛있네요(진도) 맛남의 광장, 백종원의 파스츄리 맛있네요(진도) 코로나19가 잠잠해질 기미가 보이지 않습니다. 모든 산업과 소상공인, 직장인들이 힘겨운 시간들과 사투를 벌이고 있어서 너무 안타깝습니다. 하루빨리 종식되기를 간절히 기원해 봅니다. 덕분에 재택근무도 길어지면서 24시간 집에 있으면서 끼니때가 되면 가끔씩 요리를 해 보기도 하는데요. 이번에는 백종원이 대파를 이용한 '파스츄리'라는 요리에 도전해 봤습니다. 파스츄리는 지난 목요일 저녁, SBS 맛남의 광장에서 백종원 대표가 시범을 보인 요리인데요. 이날은 진도가 고향인 송가인이 특별출연을 하여 진도 특산물인 대파의 소비를 촉진하기 위한 요리를 선보였습니다. SBS 맛남의 광장은 백종원 대표가 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 개발해 휴게소, 공항, 철도역, 여객터.. 2020. 3. 21.
백종원 스테이크 맛있게 굽는 법(with 본앤브레드) 백종원의 스테이크 맛있게 굽는 법(with 본앤브레드) 설 명절들은 잘 보내셨나요? 금년 설은 연휴가 짧아서 금세 지나간 것 같습니다. 설 명절에 지인으로부터 "본앤브레드"라는 마장동 한우등심을 선물 받았는데요. 선물로 받은 등심을 어떻게 먹을까 검색해서 백종원 스테이크 굽는 법을 찾았습니다. 백종원 프랜차이즈 팬으로서 믿을 만한 등심스테이크 만들기에 도전해서 맛있게 먹었는데요. 본앤브랜드 한우등심으로 백종원의 스테이크 굽는법에 도전하여 맛있게 먹은 후기입니다. 본앤브레드(Born & Bred)는 마장동에서 태어나고(Born), 자랐다(Bred)는 의미로 지어진 이름인데요. 1978년 최초로 한우유통 전문회사 '한우고향'에서 출발하여 고기명가의 명성을 이어가는 본앤브레드는 프리미엄 한우고기라는 브랜딩을 .. 2020. 1. 28.
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