제주 삼무국수 본점 – 고기국수, 멸치국수 맛집 추천

제주도 가면 대표적으로 먹어봐야 할 음식이 몇 가지 있죠.

제주 흑돼지, 고기국수, 한치 물회 등 해산물, 갈치와 고등어 요리, 오메기떡 등이 대표적일 것입니다.

 

오늘은 그중에서 고기국수로 유명한 삼무국수에 대해서 소개해 드리겠습니다.

 

제주에서의 마지막날 비행기는 12시.

숙소에서 나와 제주공항이 가까운 삼무국수 본점에서 고기국수 등을 먹었습니다.

 

고기국수는 돼지뼈를 우려낸 진한 육수에 쫄깃한 면과 삼겹살 수육 고명이 올라간 국수를 말하며, 감칠맛 나는 국물과 부드러운 고기의 조합이 일품입니다.
대표적인 제주도에서의 추천 맛집은 삼무국수, 삼대국수회관, 올래국수 등이 있으며, 그중에서도 삼무국수가 대표적이라 할 수 있습니다.

 

제주시 연동에 있는 삼무국수 본점

 

삼무국수는 1970년대부터 영업을 시작한 제주 고기국수의 터줏대감 같은 곳인데요.
삼무(三無)는 제주도에 대문과 거지, 도둑 등 세 가지가 없다는 의미의 표현입니다.

 

삼무국수는 제주시 연동의 제주본점과 성산읍 고성리의 3호점 등 두 곳의 매장이 있습니다.

삼무국수 2호점은 몇 번 방문했는데, 본점은 이번이 처음이었습니다.

 

제주 고기국수 맛집, 삼무국수 성산점

 

오전 10시 조금 넘은 시간이라 다소 한가한 모습의 식당

점심시간엔 관광객과 현지인들이 많이 찾다 보니 대기는 필수라고 합니다.

 

삼무국수 본점 영업시간은 08:00~22:50, 휴무일 없이 영업하고 있습니다.

 

주차장은 따로 없어서 식당 앞 도로, 이면도로에 주차하거나 앞에 있는 유료주차장을 이용해야 합니다.

이곳은 도심이라 이면도로 주차도 어려워 전 유료주차장을 이용했네요.

 

삼무국수 메뉴

 

고기국수 10,000원, 고기비빔국수 10,000원

멸치국수 8,000원, 회쟁반국수 15,000원

돔베고기 29,000원, 메밀만두 8,000원

돼지국밥과 순두부찌개 각각 10,000원 등

 

2~3년 전 성산읍에 있는 2호점에 비해 가격이 2,000원 정도 올랐네요.

 

많은 유명인들의 방문 흔적

 

비빔고기국수

매콤달콤한 양념장과 쫄깃한 면발이 어우러진 인기 메뉴로 고기국수가 부담스럽다면 비빔국수를 드시면 됩니다.

 

오리지널 고기국수

삼무국수의 대표메뉴로 돼지고기를 푹 고아낸 깊고 진한 육수가 특징입니다.

 

두툼한 삽겹살 수육 고명이 듬뿍 올라가 있고, 고기의 잡내가 없이 깔끔하고 고소한 맛이 일품입니다.

고기국수는 김치와 다진 마늘, 식초를 추가해서 먹으면 깊은 맛이 더 살아난다고 합니다.

 

 

고기가 정말 많이 들어 있어요.

그리고 제 입맛에 맞게 살코기로만 되어 있어서 좋았답니다.

 

멸치국수

멸치 육수의 감칠맛이 가득한 담백한 국수로 고기국수보다 가볍고 깔끔한 맛을 원할 때 드시면 됩니다.

 

 

50년 전통의 깊은 맛을 자랑하는 제주 대표 고기국수 맛집.

제주 여행 중 한 끼로 제주도 로컬 음식을 제대로 맛보고 싶다면? 삼무국수를 추천합니다.