송정떡갈비 원조1 광주 송정떡갈비거리(골목) 맛집, 송정떡갈비 광주 송정떡갈비거리(골목) 맛집, 송정떡갈비 광주 송정동에는20여 개의 떡갈비 전문점이 모여있는 송정 떡갈비거리 골목이 있습니다. 예전부터 송정떡갈비가 먹고 싶었는데 이번 기회에 방문해서 먹고 왔네요. 다른 곳의 떡갈비는 소고기를 잘게 다져 만들지만, 송정떡갈비는 특이하게 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든다고 합니다. 물론 원래 송정 떡갈비 골목에서 소고기를 이용했다는데, 1990년대 후반 경제가 어려워지면서 재료비가 오르자 이런 조합을 만들어 냈다고 전해지네요. 덕분에 맛도 더 부드러워지고 가격도 착해졌다고. 광주 송정동 떡갈비거리에서 가장 인기있는 떡갈비 맛집을 검색해서 찾아간 곳은 송정떡갈비 1호점. 송정떡갈비거리 중간에 자리하고 있습니다. 송정 떡갈비거리는 광산구청 안쪽에 자리하고 있습니다. 200.. 2021. 10. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
