약선음식1 단양특산품 마늘 약선요리의 단양 맛집, 성원마늘약선요리 이번 단양여행에서 가장 맛있게 먹은 단양 맛집을 하나 소개해 드리겠습니다.3년 전에 단양여행에서 단양 특산품인 쏘가리 매운탕과 마늘로 만든 떡갈비 등을 먹었는데 기대에 미치지 못한 탓으로 이번에 제대로 된 맛집을 하나 찾았습니다. 약선요리로 유명한 단양 성원마늘약선요리라는 식당인데요.마늘과 버섯, 더덕 등 신선한 약선재료를 사용해 맛과 풍미가 뛰어나며 웰빙 건강식품으로 유명세를 타고 있는 곳입니다. 윤석열 대통령이 대선 후보시절에 다녀간 곳이기도 하고요.2013년 충청북도의 밥맛 좋은 집에 선정된 곳은 물론 2019년에는 대한민국 한식협회에서 선정한 약선음식 명인에 선정됐으며, 2021년에는 대한민국 한식 대상을 수상하기도 했습니다.(약선요리란 한약재를 사용하여 만든 건강식임) 단양 성원마늘약선요리의 .. 2022. 6. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
