문경에서 매콤하면서도 입맛을 돋우는 한 끼 식사를 찾다가 만복이쭈꾸미낙지볶음 문경점을 찾았습니다.
쭈꾸미와 낙지를 매콤한 양념에 볶아내 밥과 함께 먹기 좋은 곳인데요.
특히 쭈꾸미 특유의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 입맛이 없을 때 찾기에도 좋은 메뉴입니다.
여름휴가 때 부산을 거쳐 처가인 예천 용궁에 왔다가 이틀 연속 만복이쭈꾸미낙지볶음 문경점을 찾았습니다.

만복이쭈꾸미낙지볶음은 이름 그대로 쭈꾸미와 낙지를 주메뉴로 하는 음식점입니다.
쭈꾸미볶음은 우리에게 익숙한 메뉴지만 양념의 맛과 쭈꾸미의 식감에 따라 음식점마다 조금씩 다른 맛을 느낄 수 있는데요.
이곳에서는 매콤한 양념에 쭈꾸미를 볶아내 밥과 함께 먹기 좋은 형태로 제공됩니다.
매운맛을 좋아한다면 양념을 쭈꾸미에 충분히 묻혀 먹고, 조금 덜 맵게 먹고 싶다면 밥과 함께 비벼 먹으면 매운맛을 어느 정도 조절할 수 있습니다.
만복이쭈꾸미낙지볶음 문경점은 문경시청 앞 길 건너 골목에 있는데요.
문경에서 제일 큰 문경제일병원 앞에 있습니다.

식사시간이 되면 줄서서 먹는 문경 맛집입니다.
손님들이 빠져나간 프라이빗한 테이블 공간을 찍어 봤습니다.
만복이 쭈꾸미낙지볶음 영업시간은 11:00~21:30
브레이크 타임은 15:00~17:00
라스트 오더는 21:00
휴무일은 매주 일요일
주차장은 가게 앞과 쥐에 주차장이 마련되어 있습니다.

만복이 쭈꾸미낙지볶음 문경점 메뉴
쭈꾸미볶음 10,000원, 낙지볶음 11,000원
쭈꾸미철판 35,000~45,000원, 낙지철판 40,000~50,000원
'만복이쭈꾸미낙지볶음'은 대구, 경북 지역을 중심으로 탄탄한 인지도를 쌓아온 주꾸미 및 낙지 요리 전문 프랜차이즈 브랜드라고 합니다.
인공적인 목살(목향) 소스가 아닌, 진짜 강렬한 숯불 불향을 입힌 중독성 있는 매운맛으로 입소문이 나면서 지역 맛집에서 가맹 사업으로 확장한 케이스입니다.
쭈꾸미볶음과 낙지볶음, 쭈꾸미 철판과 낙지 철판요리가 시그니처 메뉴입니다.
그리고 가격에서 보다시피 가성비가 좋고 깔끔한 식당이라 가족단위 외식공간으로 많은 사랑을 받고 있었습니다.

만복이의 약속
이 식당의 매력은 낙지볶음과 쭈꾸미 모두 불향이 강한데요.
인위적인 불향소스는 사용하지 않고 오로지 불로만 만든다고 합니다.
쭈꾸미와 낙지볶음 맛있게 먹는 방법 그리고 쭈꾸미와 낙지철판 맛있게 먹는 방법을 보고 식사하면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

반찬들인데요.
샐러드와 오이냉국 외의 반찬들은 쭈꾸미와 함께 비벼 먹는 재료들입니다.
부족하면 셀프코너를 이용하면 됩니다.

첫날 저녁엔 쭈꾸미볶음을 주문했습니다.
매운맛 강도를 조졸할 수 있는데, 보통맛도 먹다 보면 약간 매콤함과 함께 불향은 여전합니다.
비빔그릇에 밥을 넣고 쭈꾸미를 적당하게 잘라 양념과 함께 넣습니다.
그리고 콩나물, 배추절임, 무채, 김가루 등을 취향에 맞게 넣어 비벼먹으면 됩니다.
쭈꾸미볶음에서 가장 중요한 것은 역시 쭈꾸미의 식감과 양념의 조화가 아닐까 싶습니다.
잘 익은 쭈꾸미는 질기지 않고 쫄깃한 식감이 살아 있어 씹을수록 특유의 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 여기에 매콤한 양념이 더해지면서 밥과 함께 먹기에 잘 어울립니다.

이튿날 점심엔 쭈꾸미철판을 주문했습니다.
재료가 풍성하죠?
약한 불에 익히면서 쭈꾸미를 작게 잘라주면, 나중에 직원분이 와서 철판을 비벼줍니다.
그리고 1~2분 후 맛있게 먹으면 됩니다.
문경에는 여행하면서 들러볼 만한 음식점이 여러 곳 있지만, 때로는 특별한 메뉴보다 매콤하고 든든하게 밥 한 끼 먹을 수 있는 음식이 생각날 때가 있습니다.
그럴 때 쭈꾸미볶음은 꽤 좋은 선택입니다.
만복이 쭈꾸미낙지볶음 문경점은 장모님이 특히 좋아해서 시골에 올 때마다 한두 번은 들리는 곳인데요.
저 역시 불향과 매콤한 맛에 이끌려 자주 찾는 맛집이 되었네요.
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